1.梅花鹿的标记：标记就是给梅花鹿编号，目的在于辨认梅花鹿只，这样利于生产管理和档案记录，对梅花鹿的育种和生产性能的提高都是十分重要的。现在梅花鹿的标记有两种：一种是卡耳法，即是在梅花鹿的两耳不同部位卡成豁口，然后将每个豁口所代表的数字加起来，即是该梅花鹿的耳号。这种方法是借鉴国际上猪的卡耳号法，很有规律，左耳代表的数字大、右耳小，且是对称的大小关系。具体言之，左耳上缘每卡一个豁口为10、下耳缘每卡一个豁口为30、耳尖一个豁口为200、耳廓中间卡一个豁口为800.而右耳相对应部位的一个豁口即代表1、3、100、400.二是标牌法，即是用特制工具将特制的标牌卡在梅花鹿的耳下缘，然后用特制笔在牌上写出所需要的梅花鹿号，永久不褪色。北京奶牛研究所可提供标牌和特制工具。给梅花鹿卡耳号和标牌应在仔梅花鹿产后3天进行。
2.茸梅花鹿的组群及布局茸梅花鹿应按其不同的品种、性别、年龄及健康状况分别进行合理的组群和布局，绝对不允许不分大小、公母、品种在一起混养。梅花鹿的布局，应将公梅花鹿安排在梅花鹿场的上风头圈，以防配种期公梅花鹿嗅到母梅花鹿发情气味加剧其争偶、所造成的伤亡事故。妊娠产仔母梅花鹿应安排在场内较安静的圈舍，仔梅花鹿安排在靠近场部或队部的圈舍，以利于仔梅花鹿的管理及驯化。
3.饲喂次数、时间和顺序
梅花鹿一般每日饲喂3次，生产季节(产茸、产仔季节)喂4次精饲料为佳(白天3次、夜间1次)，饲喂时间：4月初～10月末期间，早饲4：00～5：00时，午饲11：00时、晚饲17：00～18：00时;冬季白天喂2次(早8：00时、晚16：00时)、夜间喂1次(23：00时左右)。梅花鹿的饲喂次数和时间定下来后，应保持相对的稳定，这样才有利于梅花鹿建立巩固的条件反射、采食和消化机能。饲喂顺序是先精后粗，即是先给精饲料，待梅花鹿吃净了再给粗饲料。要求每次饲喂都应扫净饲槽内残余饲料和土等。精、粗饲料的增减和变换一定要逐渐进行，增加料量过急或突然变换饲料易造成"顶料"和拒食。
4.饮水
可以饮顿水(定时饮水)或自由饮水(即水槽内经常保持有水，梅花鹿可随时饮用)。要求水质洁净，水量充足，冬季应饮温水，北方地区应防止水槽结冰。
5.圈舍卫生
保持圈舍卫生，每天打扫舍内的粪便、饲料残留物。冬季为了保暖，棚舍内的粪便可适当保留，并且做到圈舍经常消毒。
6.舍饲茸梅花鹿的精饲料配方配方Ⅰ的豆类饲料、矿物质含量较高，适用于幼梅花鹿、生茸期公梅花鹿和种公梅花鹿、母梅花鹿产仔哺乳期、病弱梅花鹿;配方Ⅱ以谷物饲料为主，仅为成年梅花鹿生产淡季所用。
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技术种类：特兽养殖茸鹿的生理特点性成熟和适宜的初配年龄性成熟即是生殖生理上的成熟，此时鹿可以生成成熟的精子和卵子，并有性行为。茸鹿的性成熟与品种、类型、性别、遗传状况、营养情况及个体发育等因素有关，梅花鹿比马鹿早，雌性早于雄性，同一品种鹿营养状况好和个体发育快的性成熟也早。一般性成熟期：梅花母鹿约在16月龄左右，发育良好的鹿7月龄就达到性成熟，公鹿为20月龄左右;马鹿约为28月龄，但有部分鹿16月龄即达到性成熟。……
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养殖梅花鹿应准备什么饲料 饲料准备：以草料为主、精料为辅，另加适量的饲料添加剂。常见的草料有紫花苜蓿、青割大豆、青割玉米、薯秧、嫩草、菜叶、苏丹草、三叶草、树叶、树枝、青贮饲料，风干的树叶、干草以及各种多汁饲料如甜菜、胡萝卜、红薯等;常见的精料有玉米、大豆、大米、小米、谷类、麦类、豆类、米糠、油饼、酒糟、甜菜渣、豆渣、麦麸、鱼粉等;常见的饲料添加剂有骨粉、贝壳粉、石粉、蛋壳粉、食盐、B族维生素以及维生素……
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母鹿各个时期的饲养和管理要点 配种期:此期饲料要求含有全价的蛋白质、丰富的维生素和矿物质，以保证母鹿获得足够的营养物质，提高受胎率。饲料应以青绿、多汁料为主，并每天喂给1.2～1.5kg的精料。精料组成为?押豆饼35%?熏玉米面50%?熏麸皮15%?熏盐25g，骨粉30g，并适量补给大麦芽、胡萝卜、大葱等有催情促孕作用的饲料。母鹿进入配种期，一般应在8月底将仔鹿隔离，再参加配种。如母鹿产仔较迟，也可带仔参加配种，但不能超过10月份。配种的母……
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给梅花鹿喂食枝叶饲料的利弊 大多数树木的叶子(包括青叶和秋后落叶)及其嫩枝和果实都可用作梅花鹿的饲料，且营养较高。树叶很容易消化，不仅能作梅花鹿的维持饲料，而且可以用作梅花鹿的生产饲料。枝叶虽然是粗饲料，但远远优于秸秆和荚壳类饲料。其营养成分随产地、季节、部位、品种、调制方式而有不同。 一般树叶中含胡萝卜素为110～250mg/kg。在夏季，树叶饲料的粗蛋白质含量最高，约为36%;秋季以后逐渐降低，至冬季可降至12%。在养梅花鹿……
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时令已经进入夏季，在这个炎热的季节如何养好仔鹿呢? 1、科学饲养母鹿 科学饲养，一是要料足、水足，让母鹿吃好吃饱，搞好鹿舍卫生，还要加强鹿的驯化和运动，防止过肥或惊恐拥挤、碰撞而造成流产;二是营养水平要相对高些，此期母鹿精料量每天要达到1～1.25千克，是全年最高的，其中饼粕类蛋白质饲料占30%～35%、磷酸钙10～15克、食盐10克。粗饲料原则上要质好、量足、多样化，夜间粗料一定要多喂一些。 2、母鹿产仔要做到“四看见” 一要看见……
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养殖梅花鹿需要综合考虑场址、水源、饲料、环境等多个方面，以下是对这些条件的详细分析： 场址选择 地形：地形要求平坦开阔，有足够面积。鹿场场地应选择地势较干燥、向南或偏向东南、有5度坡的沙质或少石的土场所。山区要选在不受山水威胁，避风，风向、排水良好的地方。 地势：要求地势高燥、向阳。鹿场不能建在低洼地，以免夏天积水，蚊蝇孽生，通风不良，冬天阴冷。 土质：鹿场要求土质坚实，渗水性好，未被污染。 交通：交通便利……
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梅花鹿是经济价值很高的食草动物，新中国成立之后的50余年来，我国的养鹿业取得了巨大成就。但因鹿的驯养较晚，为半驯养状态，饲养试验起步较晚，至今国内外还没有制定出一个科学的饲养标准，为此，笔者总结了近10年来关于鹿的饲养管理方面的经验，供大家参考。 1、品种选育与引种改良; 养鹿的主要目的是获得高产的鹿茸，但影响鹿茸产量和质量的首要因素是鹿的品种。双阳梅花鹿品种(1986年)，西丰梅花鹿品种(1995年)，塔里木马鹿品种(1996年……
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一、饲养管理 9月中旬至11月中旬是梅花鹿母鹿的配种期和妊娠初期，这一时期的饲养管理至关重要。为了确保母鹿和胎儿的健康，以下饲养要点必须掌握： 日粮搭配： 以容积较大的粗饲料和多汁饲料为主，精饲料为辅。 日粮中要给予一定量的富含胡萝卜素、维生素E的根茎和块类饲料，每天每只约1千克。 精饲料应以豆饼、玉米、高粱、大豆、麦麸等为主，合理配合，并补充各种维生素和微量元素。 蛋白质饲料应占30%-35%，禾本科籽实占50%-60%，糠麸类占……
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9月中旬至11月中旬是梅花鹿母鹿的配种期和妊娠初期，养殖户要做好这一时期饲养管理必须掌握以下要点。 在配种期与妊娠初期的饲养过程中，日粮应以容积较大的粗饲料和多汁饲料为主，精饲料为辅。日粮中要给予一定量的富含胡萝卜素、维生素E的根茎和块类饲料，每天每只1千克左右。精饲料中应以豆饼、玉米、高粱、大豆、麦麸等为主合理配合，并且要补充各种维生素和微量元素。其中蛋白质饲料应占30%—35%，禾本科籽实占50%—60%，糠麸类占10%—……
