养鹿应喂足粗饲料

鹿天性食草，且对草有选择性，选择鲜嫩的植物采食，如嫩芽、嫩枝等等，很少采食植物茎秆等粗糙部分。野生鹿虽然很少吃到精料，但照样活得很好。家养鹿由于粗料单一，营养不全，不得不以精料作为补充，所以也把精料叫作补充料。

既然是补充就不能多喂。多喂饲料，因其不能全部消化吸收会造成浪费，并会加大养鹿成本，精料成本是总成本的70%左右。有人提出“精料越多生茸越多”，给生茸公鹿喂精料不限量，能吃多少喂多少，这种观点是不正确的。多喂精料有时还会弄出病来，因此对精料应当限制。研究表明，即便是成年梅花公鹿，生茸期饲料粗蛋白质水平应为19%左右，精料饲喂量每天每只以1.75千克~2千克为宜，最多不应超过2.5千克。

而粗料却不同，不应限制，鹿能吃多少就喂多少。以色列牛的饲槽内经常保持一定量的饲料，奶牛什么时候需要就什么时候吃。只是他们对饲料营养、供给量是用微机控制的，奶牛平均产奶量1000千克，比我国高2倍~3倍。这对养鹿也是可借鉴的。

在饲槽内保持一定量的粗料，任鹿采食，鹿想什么时候吃就什么时候吃，这是符合鹿的采食特点的。以往喂鹿对粗料加以限制，名曰：“以不浪费为原则”。其实每次喂料时，上顿的粗料已经吃得精光。特别是早饲时，昨晚的粗料一点不剩，现在看来不尽合理。一些粗饲料喂得很足的鹿很胖，毛很顺很亮。相反，喂粗饲料不足的鹿，膘情就不那么好。

限精不限粗喂鹿法，适合各种鹿的全过程饲养，尤其是在鹿的维持饲养期，即每年的11月至第二年的2月-3月。粗料便宜而易得，粗料喂足了，必然会节省精料，这是降低养鹿成本的有效途径。

仔鹿的饲养技术要点

一)产后饲养管理要精心。母鹿分娩期间，应有专人值班守护。仔鹿产下后，应将仔鹿身上的粘液擦干,让其尽快吃上初乳，然后剪耳编号，定时放回母鹿群喂乳。在仔鹿哺乳期间，应避免有异味之物，如酒精、香皂等触及仔鹿，否则母鹿会嫌其有异味而拒哺。

(二)人工哺乳要及时。如果分娩后母鹿死亡或有病不能哺乳及乳汁不足时，必须采取人工哺乳措施。通常用新鲜的牛乳或山羊乳代替，若不得不用奶粉时，须将冲泡的奶粉浓度略微提高，以适应仔鹿生长发育的需要。人工哺乳的时间、次数和哺乳量根据仔鹿的日龄、初生重和发育情况来确定。在无经验标准的情况下，仔鹿人工哺乳的给量可参照犊牛的人工哺乳量。坚持乳汁、乳具的消毒，防止乳中细菌繁殖和乳汁酸败。

(三)逐渐过度喂饲料。仔鹿30日龄后可喂鲜嫩多汁饲料，并逐步补喂精料。精料可用高粱炒成糊香料，粉碎后再加上煮熟的玉米、大豆混拌即可，其中大豆占10%，投喂量由少到多，每日每只喂200--300克，到断乳分群前达到每日每只500克。青粗饲料要切碎喂。实际上，仔鹿到了20--30日龄就开始寻找植物性饲料并能采食一些嫩绿草叶，但此时仔鹿的营养来源仍是以母乳为主。当仔鹿体重达到25公斤左右时，便可离乳，转人工喂养。

(四)母仔分栏莫过急。母仔鹿分栏时，将相邻的两个圈中间设一过门，先将母、仔鹿全部赶入其中一个圈，然后再将母鹿放入另一个圈。起初可将母鹿留在仔鹿圈内1--2天，4--5天后，分开的时间最初每次1--3小时，以后逐渐延长，中午及晚间将过门打开，让母仔自由活动，仔鹿吃奶。要增加人鹿接触机会，投料和给水时配以口哨，使仔鹿性情稳定。

(五)离乳之后慎管理。仔鹿断乳后要按照仔鹿的性别、体质强弱、个体大小等情况，分群饲养。离开母鹿初期，仔鹿会鸣叫不止，精神状态、食欲都受到影响。饲养员要耐心护理。仔鹿食量小、消化快、采食次数多，离乳半个月内每日可喂4--5次，夜间补饲1次青粗饲料，以后逐步达到日喂3次。可将大豆、玉米煮熟，一部分玉米粒粉成玉米面、大豆磨成豆浆按比例混拌。同时粗饲料可以投给杨树叶、切碎的青玉米秸等，饮水要清洁、充足。此外要注意矿物质的供给，补喂多种维生素、含硒微量元素等添加剂，在日粮中加入食盐、骨粉，可防止佝偻病、软骨症的发生。