梅花鹿饲料配合的基本原则是营养性、安全性和实用性。
一、营养性
饲料配合的理论基础是动物营养学,饲养标准则概括了动物营养学的基本内容,它列出了正常条件下动物对各营养素的需要量,为制作配合饲料提供了科学依据,但长期以来,梅花鹿的饲养并无统一标准,本章所列标准是近20多年来,经科学实验及饲养实践所获得的一些数值,具有较强的实用性。动物营养需要是通过多种饲料合理搭配来满足的,所以饲料及其营养价值表同样是配合饲料不可缺少的依据。而不同土壤及气候环境生长的饲料,养分含量也有一定变化,特别是微量元素,最好选用饲料产地的饲料表或配料前实测。
饲料的营养性不仅表现在日粮单一营养素满足梅花鹿的营养需要,而且要通过平衡各营养素之间的比例,保证最终产品的营养全价性,这样才能充分发挥饲料养分的潜力,取得较好的饲养实效。
二、安全性
制作饲料配方时选用原料,包括饲料添加剂在内必须安全在先,对饲料品质、等级必须经检验 ,对发霉 、腐败 、污染 、有毒原料不可使用,对某些含有害成分的原料如棉籽饼、菜籽饼等应脱毒处理或限量使用。
总之,制作的饲料必须保证饲喂安全可靠,没有安全性的前提,营养性则无从谈起。
三、实用性
制作饲料配方,要使饲料组成符合动物消化生理特点。由于梅花鹿是草食反刍动物,日粮中必须有一定的粗饲料,一则可降低成本,再者如果长期饲喂过多精料,反而易造成消化系统疾病。
制作日粮时应考虑采食量,使日粮与采食量相符,既不能使动物吃不了,即吃饱后营养不足;又不可使动物吃不饱,即营养已满足时,由于饲料体积过小而未能产生饱感。梅花鹿的采食一般按每 100kg 体重喂料2.0~3.0kg/d。
饲料适口性也很重要,对适口性差的饲料或仔梅花鹿开食料可加入香味剂以提高适口性,促进采食。此外,制作饲料还应保证高效益,所以应尽量选择营养价值高而价格低的饲料,特别是充分开发和利用本地资源,以降低配方饲料成本。
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