给奶牛合理利用粗饲料，需要综合考虑奶牛的不同饲养阶段、营养需求以及粗饲料的质量等因素。以下是一些具体的建议：

一、了解奶牛的营养需求

奶牛的营养需求因饲养阶段而异。例如，后备牛、泌乳牛和干奶牛的营养需求各不相同，因此需要根据其生理特点和生产目标来合理搭配粗饲料。

二、选择高质量的粗饲料

高质量的粗饲料通常具有低NDF(中性洗涤纤维)含量和高消化率。这样的粗饲料可以提供更多的有效营养，同时降低奶牛的消化负担。在选择粗饲料时，可以优先考虑那些质地柔软、易于咀嚼和消化的品种，如优质苜蓿干草等。

三、合理控制粗饲料的采食量

奶牛粗饲料干物质采食量一般在体重的1.4%~1.8%之间。合理控制采食量有助于最大化奶牛干物质摄入量，同时保持其良好的体况。在实际操作中，可以根据粗饲料的质量和奶牛的体重来调整采食量。例如，质量较差的粗饲料可以适当增加采食量，而质量较好的粗饲料则可以适当减少。

四、优化日粮结构

日粮中应包含适量的粗纤维、NDF、ADF(酸性洗涤纤维)和eNDF(有效中性洗涤纤维)。这些成分的含量对奶牛的消化和健康至关重要。一般要求奶牛日粮中的粗纤维含量不低于17%，NDF含量应在28%~33%之间，ADF含量应为19%~24%，eNDF含量应占全日粮的15%~21%。通过合理搭配不同种类的粗饲料和精饲料，可以优化日粮结构，满足奶牛的营养需求。

五、采用TMR饲喂方式

TMR(全混合日粮)饲喂方式是一种有效的粗饲料利用方式。它可以根据奶牛的营养需求，将粗饲料、精饲料、矿物质和维生素等添加剂混合在一起，形成营养均衡、易于消化的日粮。采用TMR饲喂方式可以提高粗饲料的利用率，降低饲养成本，同时提高奶牛的生产性能。

六、定期评估和调整饲喂计划

定期评估奶牛的体况和生产性能，根据评估结果调整饲喂计划。例如，如果发现奶牛体重下降或产奶量减少，可以适当增加粗饲料的采食量或调整日粮结构。同时，也要关注粗饲料的质量和供应情况，及时进行调整和补充。

综上所述，给奶牛合理利用粗饲料需要综合考虑多个因素，包括奶牛的营养需求、粗饲料的质量、采食量控制、日粮结构优化、TMR饲喂方式以及定期评估和调整饲喂计划等。通过科学合理的饲喂管理，可以提高奶牛的生产性能和经济效益。