青岛,这座美丽的海滨城市,正以科技为支撑,全力打造设施畜牧业的新高地。近年来,青岛在畜牧业领域取得了显著成就,设施装备现代化水平大幅提升,畜牧全产业链产值接近900亿元,展现出强劲的发展势头。
在平度市南村镇的青岛汇合牧业有限公司,现代化养鸡车间的景象令人印象深刻。肉食鸡住上了“楼房”,加料、供水、清粪等环节均由智能设备操控,实现了“自动化设施、智能化操控”。这种立体化笼养方式不仅提高了土地利用率,还显著提升了养殖效益。每个标准化鸡舍笼养的近4万羽肉鸡,只需要1个人管理,比传统养殖效益提高3倍以上。企业单批养殖规模达到30万羽,年出栏量更是高达200万羽。
青岛设施畜牧业的发展,离不开科技创新的支撑。近年来,青岛紧抓科技创新这一关键变量,与中国科学院、中国海洋大学等科研院所、高校及企业深入合作,搭建起10余个“产学研推用”畜牧科技装备创新推广平台。通过持续攻关关键技术,创新研发出一大批新装备、新技术,推动养殖模式从自动化向数智化升级。例如,青岛田瑞生态科技有限公司自主研发的全国最高6列12层集约智能化鸡舍,将土地利用率提高了60%,建设成本降低了30%以上,实现了“一人养殖15万只蛋鸡”的壮举。
在数智化方面,青岛也跑出了提质增效的“加速度”。青岛抢抓数字经济新机遇,改造升级畜牧全产业链。在生产端,大力推广智能环控、智能巡检等新技术、新装备,培育了一批省级、市级智慧畜牧业应用基地。在消费端,构建“数字+”产业发展模式,积极发展生鲜电商、直播带货等消费业态。在监管端,青岛农业农村大数据中心对全产业链的生产经营主体实施线上可视化监管,实现了“一图速览、一屏统管、一键直达”。
设施化是畜牧业高端化、品牌化的重要保障。青岛在畜牧板块拥有较为丰富的龙头企业资源。九联集团、康大集团等国内领先的畜牧企业,以国际标准为引领,以设施养殖和屠宰加工一体化发展为支撑,成为国内最大的肉鸡、肉兔加工出口企业。青岛通过强化龙头带动,构建全链提升的新格局,推动龙头企业培育壮大,并带动有条件的养殖场户发展标准化养殖。
此外,青岛还在探索现代畜牧业绿色低碳发展路径。今年,青岛市畜牧工作站在中德农业周上与德方签署了《中德畜牧业可持续发展合作项目-创新网络建立及运行意向书》,双方将围绕“环境和气候承载力”,重点开发绿色能源和粪肥管理系统,推广畜牧业绿色低碳减排装备和技术。这是青岛畜牧业加速“绿色升级”的又一重要举措。
展望未来,青岛设施畜牧业将继续以科技创新为引领,不断提升现代化水平,推动产业升级。青岛将充分发挥龙头企业的带动作用,构建全链提升的新格局,同时积极拓展与海外的交流合作,加速畜牧业的“绿色升级”,为打造设施畜牧业的新高地贡献力量。
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