11月14日,在大连举行的“第18届国际油脂油料大会暨农畜产业(衍生品)大会”饲料养殖论坛上,与会嘉宾围绕当前畜牧业面临的新形势、新问题及未来发展方向展开了深入探讨。专家和企业代表一致认为,我国畜牧业已进入转型升级的关键阶段,需各方共同努力应对挑战。
近年来,我国畜牧业在保障国家粮食安全、促进农民增收等方面发挥了重要作用。然而,随着生产规模的扩大,畜牧业也面临供需不匹配、疫病等一系列问题。这些问题不仅影响了畜牧业的健康发展,也给市场各方带来了压力。
中国畜牧业协会会长指出,当前畜牧业最大的矛盾是产需之间的矛盾,即生产和消费不协调、不匹配。为此,他建议从供应端和需求端同时发力,通过市场化手段和政府的行政手段合理调控产能,同时提振消费,引导和创造新型消费力,实现产需良性循环。
畜牧业的转型升级也呈现出一些新变化。中国农业科学院研究员王祖力介绍,生猪养殖行业的规模化、集约化程度大幅提升,规模养殖市场份额已从2000年的8.7%增长到当前的68.1%。未来,随着规模化养殖水平的提升和生物安全防控的加强,生猪行业产能有望保持稳定。
牧原食品股份有限公司董事会秘书认为,生猪行业已进入微利期,养殖企业需要依靠产业链精细管理创造价值、获取利润。他建议养殖企业注重成本控制和风险管理,利用期货衍生品等工具应对市场波动。
蛋鸡养殖行业同样面临微利时代的挑战。四川厚全生态食品有限公司董事长建议蛋鸡养殖企业要有全产业链视角,聚焦产业链关键环节,利用策略性饲料原料采购、鸡蛋冷库跨周期调节等方法控制成本,提升经营韧性。同时,积极利用期货衍生工具管理价格波动风险。
在当前畜牧业转型升级的关键时期,期货交易所作为行业发展的重要支撑力量,通过提供有效的风险管理工具为畜牧业可持续发展注入了新活力。大商所党委委员、副总经理程伟东表示,大商所将不断强化责任担当,稳慎扩大市场规模、优化规则制度、深化市场服务,为饲料养殖产业提供公开透明的价格“风向标”和稳定有效的风险管理平台。
未来,随着畜牧业的进一步转型升级和期货市场的不断发展完善,各方力量将携手合作共同应对行业面临的新形势和新问题。养殖企业将更加注重成本控制和风险管理,利用期货衍生品等工具提升竞争力;期货交易所将继续优化规则制度、深化市场服务,为畜牧业提供更加全面、高效的风险管理工具和服务。这将有助于推动我国畜牧业实现高质量发展,为农业现代化和乡村振兴贡献力量。
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人民网北京11月12日电 记者从农业农村部畜牧兽医局获悉,草原畜牧业转型升级项目实施以来,我国草原畜牧业发展取得了显著成效,不仅提升了草原畜牧业的发展水平,还不断改善了草原生态环境,并为农牧民带来了可观的增收。 据数据显示,2023年项目县的饲草种植面积达到了338万亩,相比2021年增长了2.7%;牛羊年末存栏量为1480万头(只),较2021年增长了9.3%;牛羊肉产量更是高达26.6万吨,较2021年增长了13.7%。牧民牧业人均收入也实现了显著提升,达到了……