“智慧养鸡”提高养殖效率和产品质量

在扬州仪征市刘集镇古井村，兴扬家禽养殖有限公司以其现代化、智能化、一体化的养鸡模式，彻底打破了人们对传统养鸡场的“刻板印象”。这一切的变革，都离不开70后“新农人”王敏的不懈努力和创新追求。

王敏自2004年承包了一个一万只规模的蛋鸡场以来，便一步步将养鸡场从半机械化升级到智能化模式。如今，在兴扬家禽养殖有限公司，蛋鸡们住着“空调房”、吃着“营养餐”，生出的鸡蛋还“坐”上了“电梯”。这一切得益于王敏引进的现代化智能养殖设备，使得一个人就可以管理2万只鸡，大大提高了养殖效率。

走进养殖场，标准化层叠式蛋鸡笼排列有序、干净整洁，自动喂料系统启动后，成千上万只鸡竞相觅食。另一边，新鲜的鸡蛋通过自动化传输系统，直接传送到保洁蛋生产线上，经过清洗、烘干、杀菌、光照等现代工艺处理，统一喷码、装盒整箱，静待装车上市。目前，公司养殖的蛋鸡日产鸡蛋近15万枚，产品供不应求。

除了提高养殖效率，王敏还非常注重生态环境保护。公司引进国内最先进的处理工艺和德国先进的处理设备，成功将鸡粪生产成了高标准有机肥，并顺利获得国家有机肥证书，实现了全产业链绿色循环。

为了进一步提升养殖过程的智能化水平，兴扬家禽养殖有限公司计划总投资1500万元，新建4栋智能化鸡舍，预计2025年全面投产，将增加10万羽存栏能力。智能化鸡舍将重点引进机器人，利用大数据和物联网技术，提高养殖效率和产品质量。

在仪征，像兴扬家禽养殖有限公司这样的“智慧养鸡”模式正以其独特的魅力推动着当地蛋鸡养殖业的发展，促进村民增收致富。古井村村民赵振宁自公司建立后就在这里上班，他表示，在家门口就业，既能照顾家里的老人小孩和农业生产，又有一份舒心的工作，非常满意。

近年来，仪征市通过开展畜禽科学养殖知识农民培训、完善基础设施建设、拓展产品销售渠道等方式，不断提升仪征蛋鸡品牌形象。蛋鸡产业完成从小作坊式、粗放式向标准化、规模化、集约化、智能化转型。仪征市还出台了一系列惠农政策措施，鼓励农民和企业进行数字化农业的转型升级，不断延长产业链，让“新农人”成为乡村振兴的一股新力量。