在养猪生产中,母猪窝产活仔数不仅是衡量生产管理水平高低的重要要素,也常作为规模猪场的重要生产指标。不仅公猪精液品质、妊娠期饲养管理、遗传等因素影响母猪窝产活仔数,母猪排卵数、受精率及胚胎存活数也与窝产活仔数存在密切关系。妊娠前期胚胎着床和妊娠后期胎儿死亡是影响窝产活仔数最关键的两个因素。此外,母猪分娩成功与否也对窝产活仔数的高低产生极重要影响。在现代母猪生产中,据统计,高达 8%的仔猪在出生过程中由于在母猪产道中缺氧,最终窒息而死(Randall,1978;Leenhouwers 等,2003)[1-2],由于这一原因造成出生后3 d 内 20%~25%仔猪死亡(Randall,1972)[3-4],因而分娩失败最终会造成很大的经济损失。有研究发现,通过调控重胎期(产前7 d~产后7 d)母猪营养可以缩短母猪产程,改善母猪产仔应激,从而可以减少母猪分娩过程中仔猪死亡率,提高窝产活仔数。而母猪的营养需求因胎次不同存在较大差异(Noblet 等,1990)[5]。下一胎母猪分娩率和产仔数降低的原因也可能是由养分在妊娠期摄入过少和体重在泌乳期损失较大引起(Clowes 等,2003;Thaker 等,2005)[6-7]。本文主要探讨饲粮能量、纤维、精氨酸、微量元素和微生态制剂等营养因素对母猪窝产活仔数的影响及其改善措施和建议,希望能为生产实践提供更多参考。
1 能量对母猪窝产活仔数的影响母猪卵巢机能和内分泌激素受能量的水平和结构的影响,最终影响母猪的繁殖性能。母猪在经历上一个哺乳期后,体内沉积消耗严重,断奶后营养及时补充有助于促进母猪发情,提前进入下一个妊娠期。
有研究表明,增加在母猪初情期前到妊娠8~10 d饲喂的能量水平可以增加排卵率。但能量对窝产活仔数的影响受母猪胎次、能量水平、添加时间等因素的影响,具体情况见表1.
2 日粮纤维对母猪窝产活仔数的影响日粮纤维对母猪繁殖性能非常重要。前人研究表明,在妊娠饲粮中纤维水平添加适宜不仅能提高胚胎在妊娠早期的存活率,母猪肠道健康还能得到改善,母猪分娩应激降低,异常行为减少,母猪的膘情和体况也得到较好控制,母猪的产仔数提高(余苗等,2013)[15],母猪产程缩短 9%~29%(Bilkei,1990;J. Oliv⁃iero等,2009)[16-17],最终母猪的繁殖性能得到提高。妊娠母猪繁殖性能受纤维来源及水平、饲喂时间、母猪胎次等因素的影响,具体见表2.
此外,Grieshop等(2001) [28]总结了 19 个高纤维饲粮对妊娠母猪生产性能影响的研究,其中 13 个研究得出了高纤维饲粮能显著提高产活仔数 0.1~2.3 头。
李美君等(2017) [29]总结了 16 个不同纤维饲粮对妊娠母猪生产性能影响的研究,其中3个研究得出了高纤维饲粮能显著提高产活仔数,12个研究得出对窝产活仔数无显著影响,1个研究发现提高纤维水平反而显著降低窝产活仔数。
3 精氨酸对母猪窝产活仔数的影响精氨酸不仅是肌肉素合成的重要元素,在蛋白质的合成代谢、多胺和NO的合成中都起着重要作用(王恬,2006)[30],其中NO和多胺还是哺乳动物胎盘血管的形成至关重要的因素。研究表明,L-精氨酸添加在母猪饲粮中,机体对氮的利用效率得到提高,母猪血浆和哺乳母猪奶汁中部分氨基酸的浓度也得到提高,从而母猪的繁殖性能得到改善(黄练等,2014)[31]。早期研究表明,窝产仔数提高的原因可能是妊娠母猪日粮精氨酸提高后促进了胎盘生长和血管分化(Hazeleger 等,2007;Wu等,2010)[32-33],这与伍国耀(2012)[34]综述的结果一致。更多研究表明,在妊娠期母猪饲粮中添加精氨酸对窝产活仔数有一定影响,但添加的品种、剂量和添加时间对窝产活仔数的影响不一致,具体见表3.4 微量元素对母猪窝产活仔数的影响矿物元素同样影响母猪的生殖过程,母猪矿物元素缺乏会导致生殖激素分泌失调,生殖器官的组织结构分化也受到影响,酶的活性降低,从而母猪的繁殖性能受到严重影响(黄练等,2014)[31]。研究表明,母猪在生殖过程中钙和磷的添加比例为 1.5~2.0
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