一、技术概述
(一)技术基本情况
内蒙古是国家主要的肉羊养殖、羊肉调出大省,但是目前区内对脂尾的加工和利用较少,大部分脂尾得不到很好的利用,导致大脂尾蒙古羊收购价格受到一定影响,波动较大,特别是羊肉价格低时,脂尾屠宰场不算成肉钱。针对这个问题,结合原有资源,自治区相关单位和地区分别培育出戈壁短尾羊和草原短尾羊两个新品种。这两个短尾羊新品种育成后,品种质量更高,需求更大。但是作为新培育出的品种,短尾羊存在品种数量少、分布范围小,繁殖力低,生产性能有待提高,脂尾大小、类型不整齐等问题,严重制约着短尾羊的大面积推广和利用,其生产性能,群体数量仍需要进一步提高和扩大,如何将耐寒、抗逆、短尾、胴体优质等特点在内蒙古羊系列群体中得到推广应用,提升草原家畜品种竞争力是当务之急。故拟通过本品种选育提高、导血改良、高效繁育等技术,进一步健全完善短尾羊品种繁育体系,加快产业化进程,推动我区草原现代肉羊产业的发展。
(二)技术示范推广情况
技术示范推广主要在呼伦贝尔市、巴彦淖尔市、包头市、乌兰察布等4个市。运用基于统一规范的性能测定与遗传评估的本品种选育技术示范推广8200只,优质短尾羊利用技术推广5724只,培育优质种公羊540只,高效繁殖技术推广5500只,总计试验示范推广1.99万只;建立完善育种核心群6处、扩繁群13处、制修定相关技术标准4项(制定完成或立项、形成审定稿)、培训农牧民及技术人员1000人次等。
拥有实用新型专利3项,分别为“一种牧场用羊舍环境监测装置”、“一种成品羊挑选围栏”、“一种牧场用羊舍消毒装置”;在畜牧兽医科技信息期刊发表文章一篇。
(三)提质增效情况
1.推广过程中增加效益
推广过程中,一是新增培育优质种公羊数量500只,每只按3500元计算,新增产值175万元;二是短尾羊尾脂平均1.5kg,蒙古羊尾脂平均3.0kg。价格低时羊尾脂价格为4元/kg,羊肉价格为50元/kg。生产1kg尾脂所需能量为生产1千克羊肉所需能量的3~5倍,生产1千克羊肉需要6.8kg饲草料,肉羊断奶后育肥到50kg活重出栏,平均每天需要1.5kg青干草、0.75kg饲料,青干草价格0.8元/kg、饲料价格为3000元/吨,出栏1只短尾羊比出栏1只蒙古羊多盈利120.8元,9000只改良羊新增产值108.7万元。两项合计新增产值283.7万元。
2.生态环保效益
短尾羊由于尾巴较短、尾脂重大幅减小,冬季能量储存需求降低,大大减少了对饲草的消耗。通过本项目的实施可在载畜量不变的情况下能够明显减轻草场压力,使脆弱的草原生态环境得以恢复和发展,使草原增绿、牧民增收,促进生态、生产、生活协调可持续发展。
二、技术要点
(一)基于统一规范的性能测定与遗传评估的本品种选育技术
本项目推广利用现代生产性能测定和遗传评估的本品种选育技术及方法,在品种规范登记、实施人工授精基础上建立早期选择、同质选配方案,加快育种核心群建设。进一步完善繁育体系建设,按照育种目标要求,选留育种核心群,使种公母羊质量不断提升,进行严格的同质选配。对后代进行以生产性能为主,结合体质外貌、亲缘关系、繁殖性能为辅的综合选择。优秀的种公羊补充到主配公羊群,优秀的种母羊补充到育种核心群。主配公羊淘汰率为30%,核心群基础母羊淘汰率为20%~25%。同时向扩繁群输送优质种羊,并由扩繁群向广大牧户推广符合品种标准的种羊,使群体质量得到显著提高,建立更加完善的短尾羊良种繁育体系,为区内外提供优质种羊和冷冻精液。
(二)优质短尾羊利用技术推广
该技术通过短尾羊短尾基因的稳定遗传性杂交改良呼伦贝尔羊、蒙古羊,推进短尾羊推广应用和成果转化。在育种核心群(场)进行短尾选育提高,培育形成优秀种子羊、再经过短尾羊种羊扩繁场纯种扩繁后,在项目区推广新选育的优质种羊和人工授精技术,使项目区草原短尾羊品种在产肉性能、肉品质、繁殖率等方面形成突出优势,群体规模数量逐渐增加。
(三)高效繁殖技术推广
通过人工授精(AI)和MOET技术,快速扩繁优质短尾羊种羊,充分发挥优质种公羊的遗传优势。一是选择优质短尾羊公羊,充分应用冷冻精液、鲜精大倍稀释和人工授精技术,大力改良低产脂尾较大的短尾羊和其他蒙古羊类群,使短尾羊个体数量迅速扩大,形成一定规模的短尾蒙古羊群体,提升本土品种在草原畜牧业中的影响力。二是在现有的草原短尾羊核心群内,利用胚胎移植技术进行纯种繁育,MOET核心群品系繁育体系提供生产中用于育种评估的全同胞组,迅速扩大种群数量。在条件成熟的地区通过人工授精、胚胎移植等高效繁殖技术,扩大短尾羊改良群体和范围,以利下一步的选育提高。三是从种公羊营养调控、饲料配方及饲养管理模式入手,提高精液活力;从影响草原短尾羊精子稀释后活力和受胎率等主要因素,制定并形成草原短尾羊人工授精技术方案。并在项目区推广应用,保证草原短尾羊改良配种受胎率和最大程度提高改良数量。
三、适宜区域
呼伦贝尔市鄂温克族自治旗、新巴尔虎右旗、新巴尔虎左旗、陈巴尔虎旗、巴彦淖尔市乌拉特中旗、乌拉特后旗、包头市达茂旗、乌兰察布市四子王旗等4个市8个旗县实施。
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