禽畜粪便加EM液(有益微生物制剂)沤制后喂鱼喂虾，确实能够取得良好的效果。以下是对这一方法的详细阐述：

一、沤制过程

材料准备：

禽畜粪便：150公斤

EM原露：2000毫升

操作步骤：

将禽畜粪便与EM原露充分搅拌混合均匀。

堆沤23个月，期间每1015天翻动一次粪便，确保内外上下都翻动过，使粪便沤制腐熟均匀。

判断标准：

待禽畜粪便的恶臭难闻刺激气味完全消失后，即可认为沤制完成。

二、投喂方法

投喂频率：

每2~3天投喂一次。

投喂量：

每次每亩鱼塘投放60~80公斤沤制好的粪便。

投喂方式：

将粪便均匀投放在水面上，让鱼虾自由取食。

三、效果分析

增强免疫力与抗病力：

连续投喂3~5个月后，鱼虾的免疫力和抗病力明显增强，很少患病。

促进生长与增重：

鱼虾生长速度快，增重迅速，能够快速育肥。

改善肉质：

鱼虾的肉质结实，肉腥味淡，肉质好。

净化水质：

沤制好的粪便投喂后，塘水保持清净，使养出来的鱼虾不受污染。

四、注意事项

确保粪便完全腐熟：

未完全腐熟的粪便可能含有有害物质，对鱼虾造成危害。

适量投喂：

投喂量不宜过多或过少，过多可能导致水质恶化，过少则无法满足鱼虾的生长需求。

定期观察：

定期观察鱼虾的生长情况和健康状况，及时调整投喂策略。

综上所述，禽畜粪便加EM液沤制后喂鱼喂虾是一种经济、环保且有效的养殖方法。通过合理的沤制、投喂和管理，可以显著提高鱼虾的免疫力和抗病力，促进生长和增重，改善肉质，并净化水质。